明远 发表于 2026-9-2 09:48:04

农场的西红柿怎么那么好吃?

今年第一次去农场,买了点樱桃西红柿,摘的是熟的,好吃!
也买了5、6种其他的蔬菜,同行的女友买了一大袋通红的大西红柿,我
很好奇,西红柿有什么好吃的?她是东北人吧,只吃西红柿

第二次去,一个南方的女友,也买了一大堆通红的西红柿,我摘完辣椒,
问老板娘西红柿好吃吗?她说好吃,让我试一个,我说你们总得施肥吧,不试,她说
我们只往根部浇,我想象只能是空中大勺大勺地撒,决定不试买五磅。

回到家,马上洗一个小的吃, 哇,确实好吃,酸甜适度,暖暖的汁液
非常丰富。 那些苹果白桃梨子都不及这个。还吃不腻。

店里的为了保存,只能提前摘, 味道有点木。 这个熟的正好,所有味道都
出来了。一口咬下满满的汁液。

想起我家的无花果和plum, 提前一天摘味道差很远,但成熟时摘下,不能
保存几天。无花果要软到皮裂,绿皮薄到变成棕色,满满的蜜汁要胀出来。十分美味。店里不可能进这样的无花果。我摘到的西红柿也是一个道理。商店里没有最好的口味。





自己种的菜也要适时采摘。


italkative 发表于 2026-9-2 09:48:12

这让我想起小时候偷摘邻居家番茄,被追了两条田埂。其实人家追的不是我,是怕我摘了青的糟蹋东西。熟透的番茄确实有灵魂,那汁水在嘴里炸开的时候,什么苹果白桃都得靠边站。店里那些看着红,吃起来像在嚼泡沫箱,能好吃才怪。
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